El 19 de junio, OIVE organiza un webinar donde se presentará la información y herramientas que el sector tiene a su disposición para mejorar su rentabilidad y competitividad. Por un lado, se mostrará las ventajas que ofrece el sistema de Redes Teco, promovido por el MAPA y por otro lado, la ampliación del estudio de costes de producción de uva para vinificación que OIVE ha encargado a la Universidad Politécnica de Valencia
Con esta jornada se busca compartir algunas de las herramientas de información con las que cuenta el sector para conocer con mayor precisión la estructura y los costes de producción de la uva destinada a vinificación en España.
Bienvenida
Susana Garcia Directora Interprofesional del Vino de España
La plataforma Redes Teco al servicio del sector
Laura Barrado Jefe de Área SG Frutas y Hortalizas y Vitivinicultura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Resultados estudio de costes de producción de uva para vinificación
Jose Miguel Carot, Catedrático en la Universidad Politécnica de Valencia en el Departamento de Estadística e Investigación Operativa Aplicadas y Calidad.
Turno de preguntas
